5條絲瓜賣168元 蘆淞區打造高端農產品

5條裝的白關絲瓜禮盒,售價168元。這是白關絲瓜今年的最新身價。

近年來,株洲市蘆淞區高度重視品牌強農,制定“1126”“一帶一環”等產業規劃;白關絲瓜產業協會成立,積累了品牌建設、產銷對接等方面的經驗;省農科院蔬菜研究所課題組成功選育出第六代白關絲瓜提純復壯的種子,商品性、坐果率、品質都大幅提升。

高標準分級定——

500公斤才選出15個禮盒

12月19日,蘆淞區白關鎮卦石村。

陽雀湖白關基地的連棟蔬菜大棚躍入眼簾。大棚外,露天的絲瓜架上藤蔓枯萎;大棚內,綠油油的藤蔓從鋼架垂下來,枝葉青翠,花朵粉黃。

地膜覆蓋的土壤里,管道精準滴灌絲瓜藤的根系。架空的絲瓜藤上,被套袋的一條條絲瓜爭相成長。工作人員提著桶子,抬頭尋覓著可采摘的絲瓜,逐漸摘滿一桶。

高端農產品如何打造?

“我們的標準定得比較高,比如正在摘的特級瓜,要求長度22公分,直徑7.5到8公分,絲瓜要勻稱,不能有疤痕等瑕疵?!标柸负钻P基地負責人陳尚烽拿了一條達標的特級瓜介紹說,這是精品中的精品,目前500公斤白關絲瓜只能選出15個5條裝的禮盒。這還是耗時半年選育品種、不斷提升栽培技術后的成果,一開始能選出的禮盒只有10個左右。

物以稀為貴。品質高,售價也不會低。5條裝的白關絲瓜禮盒,標價168元?!白疃噙€能領張券,優惠15元?!标惿蟹樾χf,未入選特級的精品瓜直供相關商超,價格也不低于18元每公斤。

除了高標準進行產品分級、定價,陽雀湖白關基地的禮盒包裝也不一般。特級瓜禮盒就像文創產品,外觀素雅大氣,每條絲瓜有“專屬”凹槽與泡沫墊,提手還是皮質的。陳尚烽說,這種禮盒在中部農博會展出時,有觀展者感嘆“這簡直是藝術品”。

向時間與研發要產能——

年成交額劍指1.5億元以上

價格不低,市場行情如何?答案是:供不應求。

陽雀湖白關基地今年3月開建,目前建設了8個連棟大棚,經過數月的選種培育,目前能采摘絲瓜的大棚有2個。一個大棚的瓜苗是6月移植,一度由于氣溫太高停止掛果,到10月氣溫降低又能采收了。另一個大棚的瓜苗于8月下旬移栽,培育出了4個固定的絲瓜品種。

其他的連棟大棚還在“養地”。陳尚烽說:“去年底我們來考察時,這里還是一片荒地,土壤板結,目前正進行平整與肥地等工作,提升種植規模?!?/p>

除了擴規模,基地還試圖“向時間要產能”,即通過科技研發延長白關絲瓜的掛果生產期。目前,普通白關絲瓜的生產期是5月到10月,而陽雀湖基地的目標是,將采收跨年延長到次年2月左右。換言之,春節期間也能吃到白關絲瓜?,F在基地大棚里的白關絲瓜,可采收到12月下旬。

蘆淞區相關負責人介紹,按照蘆淞區與陽雀湖的合作設想,擬在陽雀湖白關基地開展3年建設,到2025年新建白關絲瓜等特色蔬菜種植示范基地50公頃,帶動相關農戶1000余戶,提供1500余個就業崗位,絲瓜產品年交易量超1500萬公斤,年成交額達1.5億元以上。

龍頭帶動互補增值——

加速打造全產業鏈條

經過8年發展,陽雀湖已成為以辣椒為核心的農業綜合平臺企業。在辣椒產業賽道搭建了研發、基地種植、生產加工以及市場營銷與文化旅游、產業聯盟等全產業鏈條。

一子落,滿盤活。在白關絲瓜產業版圖上,全新引進的陽雀湖基地仿佛一塊“關鍵拼圖”,來得恰逢其時,也與現有的產業鏈形成了互補增值。

筆者走訪卦石村、姚家壩村、東山村等地,實地感受今年以來白關絲瓜產業發生的最新變化:

——姚家壩村建成全新的冷鏈倉庫,村里流轉了近26.6公頃土地,準備明年在絲瓜種植上大干一場;東山村的東方四季,一個集育種栽培、技能培訓與研學觀光于一體的基地落成,前不久才舉辦蘆淞區首屆白關絲瓜產業工人技能競賽;卦石村的省級龍頭企業華億莊園,即將打造白關絲瓜加工車間,獨具特色的一棟棟民宿也初現雛形。

此外,白關絲瓜也實現了“上天出?!钡耐黄疲哼x送的1000粒白關絲瓜種子,隨神舟十五號載人飛船進行了一場太空育種之旅;姚家壩村繼4月與英國湖南商貿總會簽約后,11月又與德國湖南商會簽約,白關絲瓜“漂洋過?!痹阶咴竭h。

蘆淞區的白關絲瓜發展項目,近期成功入選株洲市2023年優勢特色產業發展項目,獲1000萬元財政獎補資金。

(李 軍 戴 鵬)   

原載《湖南日報》(2023年12月20日11版)


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